Foto af Jordbær yoghurt bark på lyserødt bord

Opskrift: Jordbær-yoghurt bark

Udgivet d.

Koldt, friskt og lige til at dele – en nem snack til de lune dage.

Perfekt som en lille treat efter arbejde og skole

Jordbær-yoghurt bark er en dansk og sommerlig version af den klassiske kombination af græsk yoghurt med honning .

Den cremede yoghurt kombineret med søde jordbær, friske blåbær og sprød granola gør den perfekt som en lille treat efter skole, til eftermiddagskaffen eller som noget lækkert i solen 💛


Jordbær og blåbær på lyserød baggrund
Jordbær bark med blåbær
Foto af Jordbær yoghurt bark på lyserødt bord



Opskrift


Arbejdstid: 10 min
Antal: 6-8 stk.
Frysetid: 2 timer


Du skal bruge:

  • 3 dl græsk yoghurt
  • 1-2 spsk honning
  • Friske jordbær og evt blåbær
  • Blåbær, granola, nødder eller andet efter smag


Sådan gør du:


  1. Rør yoghurt og honning sammen
  2. Smør det ud på en bageplade med bagepapir
  3. Top med skiver af jordbær og din ekstra topping
  4. Sæt i fryseren i ca. 2 timer
  5. Bræk i mindre stykker – og voila!



    En frisk og sommerlig snack, som både børn og voksne vil elske